Tips Kesihatan Untuk Peminat Buah Durian

Musim hujan biasanya musim buah juga. Buah yang biasanya ada pada musim hujan di antaranya adalah durian.

Buah yang mempunyai duri yang tajam ini baunya sangat harum meskipun sudah dibungkus berlapis-lapis. Buah durian sangat enak dimakan kerana rasanya yang lazat, manis dan lembut.

Namun tidak setiap orang menyukai durian. Beberapa orang yang tidak suka durian kerana baunya yang wangi menyengat. Kebanyakan orang Barat tidak suka durian oleh kerana baunya. Banyak juga orang Asia yang tidak suka durian. Mereka tidak menyukai durian kerana beberapa alasan, misalnya, buah durian dianggap buah yang panas, membuat tekanan darah naik, dan lain-lain. Benarkah demikian? Apakah ini hanya mitos atau memang sudah teruji kebenarannya? Mari kita ulas di blog ini.

Durian dengan nama ilmiah Durio zibethinus adalah buah asli Asia Tenggara. Tanaman durian telah dibudayakan di kebun, pekarangan rumah atau tumbuh liar di hutan-hutan Indonesia, Malaysia, Thailand dan Filipina. Durian adalah salah satu buah terbesar. Berat buah durian dapat mencapai 1 hingga 4 kg dengan diameter 15 sampai 30 cm.

Isi buahnya berwarna kuning emas, dengan biji yang ukurannya bervariasi, bergantung pada jenisnya. Pohon durian berbuah setelah berusia 4 sampai 5 tahun. Tanaman ini dapat tumbuh hingga ketinggian 50 meter. Durian adalah buah bermusim terutama sekali pada musim hujan, bersamaan dengan musim buah yang lain seperti manggis dan rambutan.

Setiap 100 gram durian memiliki kalori sekitar 120 sampai 180 kalori. Sebiji buah durian dengan isi seberat 500 gram mengandungi 600 hingga 900 kalori. Jangan makan durian berlebihan sampai 4 buah sekaligus kerana energi yang masuk ke dalam tubuh 2.400 sampai 3.600 kalori. Kalori ini jauh melebihi keperluan harian tubuh manusia. Kandungan kalori yang tinggi dalam durian menyebabkan bila dimakan secara berlebihan akan menghasilkan pembakaran yang berlebihan dalam tubuh sehingga menimbulkan rasa panas dalam tubuh.

Durian mengandung alkohol. Kesan negatif daripada alkohol di antaranya dapat meningkatkan tekanan darah. Jadi bagi pengidap hipertensi dan penyakit seumpamanya seperti jantung koroner, stroke, atau gangguan ginjal, mengamalkan durian secara berlebihan menimbulkan kesan buruk terhadap penyakit yang dideritainya. Kandungan lemak dan glukosa dalam durian juga cukup tinggi. Lemak dalam buah sebetulnya merupakan lemak tak jenuh dan non-kolesterol, namun pada kondisi buah yang sangat matang, glukosa akan berubah menjadi alkohol.

Alkohol dan glukosa tinggi inilah yang dapat meningkatkan kadar trigliserida dalam darah. Jadi bagi pengidap obesiti, menderita tekanan darah tinggi, penyakit jantung dan diabetes, sebaiknya berhati-hati. Wanita hamil juga sebaiknya tidak makan durian.

Ditambah dengan adanya senyawa yang mengandung alkohol dalam durian, akan menyebabkan pembuluh darah tubuh mengalami penyempitan. Hal inilah yang membuat tekanan darah akan semakin tinggi, bahkan dapat berakibat terjadinya stroke dan serangan jantung.

Jika anda penggemar durian disarankan tidak memakan durian bersamaan dengan kopi, kerana mengakibatkan kesan tidak baik terhadap tekanan darah anda.

Menurut cerita yang berkembang di kalangan masyarakat, durian dianggap sebagai makanan yang panas, dan sehabis makan durian biasanya tubuh akan berpeluh. Cara yang umum digunakan untuk mengatasinya adalah dengan menuangkan air tawar pada bahagian kulit buah yang telah kosong, lalu diminum.

Selain itu, musim durian biasanya terjadi bersamaan dengan musim manggis, iaitu buah yang dianggap mendinginkan tubuh setelah makan durian. Diibaratkan durian adalah raja buah dan manggis adalah ratu buah. Dengan demikian, kedua buah kemudian dimakan bersama-sama. Selain itu, setelah makan durian sebaiknya minum air tawar (air mineral) banyak.

Sebaiknya durian dimakan tidak lebih dari 100 gram dalam sekali makan. Ini sesuai dengan kandungan kalori yang telah dijelaskan di atas. Segala sesuatu tidaklah baik bagi kesihatan jika dimakan secara berlebihan, termasuk durian.