Buah Beri yang sering kita
dengar mungkin hanya dalam bentuk jus atau minuman, tetapi itu bukan semua.
Ia telah lama digunakan di dapur, tetapi rayuan estetik dan praktikal manfaatnya membawa kepada landskap taman yang terlalu sering diabaikan.
Ia telah lama digunakan di dapur, tetapi rayuan estetik dan praktikal manfaatnya membawa kepada landskap taman yang terlalu sering diabaikan.
Samada menggunakan tumbuh-tumbuhan strawberi untuk hiasan, menikmati
dedaunan musim luruh berwarna-warni blueberry.
Berikut adalah beberapa jenis buah beri, dan faedahnya:
Cranberi
Buah ini kaya dengan
vitamin C, Cranberi digunakan untuk merawat jangkitan terutamanya jangkitan
saluran kencing. Selain daripada kaya dengan antioksidan yang membantu mencegah
penyakit jantung, ulser dan kanser dengan berkesan, buah ini juga membantu
merawat serangan asma, mengurangkan kolesterol dan melindungi otak daripada
kerosakan saraf berkaitan dengan usia.
Strawberi
Buah-buahan Strawberi bukan sahaja cantik, tetapi juga banyak nutrien. Makanan dan minuman berasas strawberi dihasilkan. Strawberi yang dimakan teratur dapat menghaluskan kulit dan membuat warna kulit kelihatan lebih cerah dan bersih. Lain-lain nutrien yang terkenal anti-kedut.
Strawberi juga nutrien yang boleh memutihkan atau membersihkan permukaan gigi dan kuat terhadap artritis. Daun strawberi juga berkhasiat kerana ia mempunyai bahan-bahan astringen.
Rasberi
Terkenal dengan identiti manis, wangi dan kaya dengan vitamin dan serat. Rasberi membantu pencernaan perlahan dan mengekalkan kadar metabolik yang tinggi dan membantu pembakaran lemak. Rasberi juga dikenali kerana anti-kanser.
Mulberry
Mulberry merupakan sumber ‘resveratrol’ yang baik, iaitu satu bahan yang dipercayai untuk membantu mencegah kanser dan panjang umur. Ia kaya dengan vitamin C dan biasanya digunakan untuk merawat selsema dan flu.
Mulberry juga digunakan sebagai bahan dalam perubatan Cina untuk membersihkan darah dan hati, menguatkan buah pinggang dan pendengaran dan penglihatan. Mulberry mempunyai kandungan zat besi yang tinggi, ia juga digunakan untuk merawat gejala anemia.
Blueberry
Pigmen terdapat dalam
buah-buahan yang kaya dengan anti-oksida, vitamin C dan E. Buah ini juga
mengandungi kepekatan tinggi sebatian antosanin penting yang membantu
melindungi daripada penyakit jantung, kanser dan gejala-gejala yang berkaitan
dengan usia seperti kabur penglihatan dan kehilangan ingatan jangka pendek.
Acai berry
Buah unik dari hutan hujan Amazon, dipercayai menjadi salah satu makanan yang paling berkhasiat di dunia. Ia kaya dengan antosanin, walaupun dianggap sebagai wira di kalangan buah beri, kerana ia boleh meningkatkan tahap tenaga, kesihatan mental dan sistem imunisasi. Ia juga membantu meningkatkan penghadaman, dan peredaran darah di samping membantu mengurangkan berat badan, menjana jantung yang sihat dan kulit yang berseri-seri.
Buah unik dari hutan hujan Amazon, dipercayai menjadi salah satu makanan yang paling berkhasiat di dunia. Ia kaya dengan antosanin, walaupun dianggap sebagai wira di kalangan buah beri, kerana ia boleh meningkatkan tahap tenaga, kesihatan mental dan sistem imunisasi. Ia juga membantu meningkatkan penghadaman, dan peredaran darah di samping membantu mengurangkan berat badan, menjana jantung yang sihat dan kulit yang berseri-seri.
 |
| Cloudberry |
 |
| Gooseberry |
 |
| Lingonberry |